Foie gras de canard mi-cuit

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Un foie gras de canard mi-cuit (env. 500g) conditionné sous-vide

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43,10 €

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Fiche technique

Poids Net (en kg)0,500
CompositionsFoie gras de canard entier, sel, poivre
Conditionnementsous-vide
Nombre d'articles dans le paquet1
Nombre de tranchesEnviron 10
Nombre de personnes6 à 8 personnes
Date limite de consommation45 jours
AutreSans conservateurs

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Foie gras de canard mi-cuit (env. 500g)

Notre foie gras mi-cuit est cuit à basse température afin qu'il conserve toutes ses saveurs mais également sa texture fondante.

Conseils de préparation :

  • Sortir du frigo 1h avant de servir
  • Couper en tranches d'1/2 cm
  • Servir sur des toasts de pain simple ou aux figues, ou sur des tranches de pain d'épices accompagné d'un vin blanc liquoreux

Avis

Note 
20/07/2014

Succulent !

Il fond dans la bouche !
On retrouve le vrai goût du foie de canard.

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